음식 (34) 썸네일형 리스트형 [싱가포르 (2/10)] 리틀인디아 (Little India) 29/oct/2007. 숙소에 도착해서 짐을 푼 후 근처에 있는 리틀인디아로 향했습니다. 리틀인디아 입구인 ( )입니다. 언뜻 보면 서양권 나라에서 볼 수 있는 크리스마스 데코레이션 같죠? 하지만 속사정을 알고나면 이 때가 마침 힌두교관련 축제인 Deepavali Festival 기간이었습니다. 역시 길에는 각종 행상들이 가득하고... 인도 전통 의상을 파는 많은 상점들... 정말 붐볐습니다. 걷다보니 힌두사원에 어느덧 도착... 어느 곳에서든 힌두사원은 비슷한 모양을 하고 있네요.. 위의 조각들은 대표적인 다신교 힌두교의 신들이겠죠? 사원의 입구입니다. 힌두사원은 맨발로만 입장이 가능하기에, 사원 주변엔 벗어놓은 신발들이 많습니다. 우리는 다시 거리로 나와... 요기를 하기로 했습니다. 마지막 식사가 .. [영국] 함께 만든 밥상 - 감자탕,조개탕 2005년 5월... 어느 날... 영국남부 본머스... 친구집에서 바베큐 파티를 했다. 불쇼까지 벌였음에도 뭔가가 부족해... 식신 주디를 불러와 감자탕을 해먹기로 했다. 감자, 시래기는 내가 준비.. 돼지 등뼈 대신 쓰일 갈비는 주디가 준비... 양념들은 호스트 친구가 준비.. 일단 갈비를 삶아내고, 육수를 만든다.. 감자탕을 끓인다. 감자도 삶고.. 끓고있는 감자탕... 완성된 감자탕.. 냠냠..맛나게 먹었다. 으흐흐...계속 먹었다.. 바베큐에 감자탕도 모자라 이날 조개탕도 끓여먹었다. (새벽까지 술을 마신 관계로 많은 안주거리가 필요했음) 직접 잡아온 조개다... 해감을 하기 위해 담궈놨지만... 맛있게 끓는 조개탕.. 조개탕은 또다른 식신 진욱군이 끓였다. 정말 맛있었다. 근데 해감을 토했어도.. [영국] 내가차린 밥상 - 송어갈비, 탕수송어 ㅋ 친구들과 저녁식사를 위해 음식을 만들었습니다. 사실 몸도 성치(?) 않고 해서... 간단하게...... SADIE 표 생선구이...~~ 오늘의 주재료는 rainbow trout ~~...(테스코에서 REDUCE로 ㅋ) 한국어로는 무지개송어....더군요-0-;; 생선 손질을 마치고...... (낚시하며 회를 쳐본 덕분에...생선손질은 아주 능수능란~~) 두 마리 모두 배를 벌리고.... 속살색이 참으로 알흠답죠 ㅋ 곧바로 오븐으로 직행.... 한 마리는 요리책 고갈비의 양념장을 그대로 얹었고... 한마리는 테스코에서 구입한 탕슉 소스를 끼얹고 ㅠㅜ 와인과 오이김치, 참치볶음, 김을 밑반찬으로 한 상 차리고.. (아, 정성이 안 보이네...) 그래도 친구들은 맛나게 먹어줬습니다.~ ㅋ 모로코친구인 살라, 태.. [영국] 친구가 차린 밥상 - 조(Joe) 종합편 내 본머스 생활에 영양을 듬뿍 첨가해준 취사병 출신... 조.전.혁... 일명 "조"가 해준 요리들... [영국] 은미, 향미의 밥상 - 3 (떠나던 날...) 정말 성격 좋은 친구들 은미, 향미가 한국에 가기 전 유럽여행을 떠나기 전 날, 파티를 가졌다. 과연...어떤 음식이 기다리고 있을까~~ 김밥을 써는 향미 요리를 하는 향미... 파스타 떡볶이와 불고기... 불고기... 김밥... 주먹밥...정말 이뻤음. 파볶이.... 불고기... 다 차려진 밥상.. 우리는 당연히 맛나게 먹고... 술을 마시는 도중 조가 왔습니다. 술 마시며... 우리가 보는 것은 TV.....가 아니고 향미의 원맨쇼였습니다.-0-; 엄청 웃긴 향미....ㅠㅜ 진짜로 모든 사람들을 즐겁게 해줍니다. 향미를 바라보는 주디의 표정을 보라.. 그 와중에 영은 셀카를 찍기 바쁘고-0-; -0-;; 이건 또 누구냐 ㅠㅜ 정말 즐거운 하루였습니다... [영국] 은미, 향미의 밥상 - 2 은미와 향미는, 그냥 집으로 쳐들어가도 진수성찬을 차려준다. 와~~ 반찬이 몇 개야.. 즐거운 식사시간... 후식도 먹구.... 숀과 향미.. 윤호.. ㅋ [영국] 은미,향미의 밥상 - 1 술 많이 마신 다음 날, 은미와 향미를 찾아가면 걍~~ 속을 풀어준다. 이 날 저녁은 저도 함께 만들었어요! 은미,향미가 사는 집 주방..(조 주방이기도 하고 ㅋ) 중간 설거지를 하는 은미.. 설거지 끝내고 거실에서 잠깐 TV를 보는 은미.. 고기를 자르는 향미... 쌈장을 만드는 은미.. 고기는 오븐에 굽고... 숀은 밥을 기다리고 ㅋㅋㅋ 저는 된장찌개를 끓였습니다. 완성된 밥상!!! 함께 만든 밥상이라 더 맛있어 보이지 않나요?-0-;; 맛있었다니까요! 후식으로 과일을 먹고 차를 마시며 범죄의 재구성을 봤습니다 ㅋ [영국] 친구가 차린 밥상 - 떡국 (Joe) 1월 1일... 취사병 출신 조와 그의 여자친구 ㅋ 에스더가 초대를 했다.. 메뉴는 떡국~ 춥고 바람이 심하게 불었음데도 우리집에서 걸어서 30분 정도 걸리는 친구집을 향해 정신없이 가 보니..... 도착하니 떡국은 막 완성이 되어진 상태... 만두도 들어가 있었고....대박 맛있었습니다. 국물맛 끝내줌...-0-b 쇠고기를 수 시간 삶아 만든 육수임이 틀림 없는 맛.. 역시 대한민국 군대 취사병은 최강임을 느낌-0-; 그래도 남의 집에 얻어먹으러 가는데... 와인을 가지고 갔다. 와인과 함께 떡만두국을 먹고... (당연히... 김치도 있었구요.) 디저트로는 포도를 먹고... 할 얘기가 어찌나 많던지-0-;;; 새벽 3시까지 이야기꽃을 피웠다. 놀다가 탄력받아서 친구랑 기념촬영도 하고.... 이곳에서 만.. 이전 1 2 3 4 5 다음
